「栄養素」カテゴリーアーカイブ

アロエは南アフリカ、アマダガスカル、アラビア半島、インド洋の島々など 温帯な地域が原産と考えられている多肉植物です。 現在、その種は500以上もあるとされ世界各地に広く分布しています。 アロエは観葉植物として栽培されたり… 続きを読む »

ハチミツには様々な健康効果があることが知れれていて 食べることで生活習慣病の予防など、 また肌に塗ることで皮膚の健康や美容にも効果的です。 ハチミツには殺菌などの働きがあることから一部の国では 古くから火傷や傷の治療、炎… 続きを読む »

ケルセチンはポリフェノールの一種で 玉ねぎの皮に多く含まれることで知られます。 ポリフェノールの多くが健康的な効果に優れてるように ケルセチンも生活習慣病の予防や 改善に役立つ効能があるとされています。 ケルセチンはビタ… 続きを読む »

クエン酸は梅干しやレモンなどの柑橘類に含まれている酸味成分です。 また体にいいと言われる酢にもクエン酸が含まれています。 粉末で売られているクエン酸はサツマイモのデンプンなどを 発酵して作っているもので柑橘類などに含まれ… 続きを読む »

黒豆は大豆の仲間で日本ではお正月のおせち料理に 欠かせない食べ物です。 以前から健康に良いのは知られていましたが 最近になって黒豆特有の健康効果がクローズアップされ ダイエットや美肌効果があるとされ注目を集めています。 … 続きを読む »

ポリフェノールはほとんどの植物に含まれる成分で 様々な健康的な効果があることが分かっています。 植物が外部の刺激などから身を守るために作り出す成分で 熟しているものほど多く含まれています。 ポリフェノールは安全性が高く食… 続きを読む »

アシドフィルス菌とは乳酸菌の一種で ビフィズス菌などと同じ善玉菌の代表のような存在です。 おもに小腸に住み着き悪玉菌を抑制する働きがあります。 読み方によって「アシドフィラス」、 また「ラクトバチルス」や 「L-55乳酸… 続きを読む »

ヒアルロン酸は身体中の至る所に含まれていて 細胞と細胞つなぎ合わせる作用があり 皮膚や筋肉を構成する大切な成分です。 ヒアルロン酸の性質 ヒアルロン酸はもともと眼球の中から発見された成分で 粘性が高くネバネバしているため… 続きを読む »

アルギニンは自然界に広く分布している成分でアミノ酸の一種です。 アミノ酸はタンパク質を作るために必要不可欠な栄養素です。 人の体内には数多くのアミノ酸がありますが その中でも肌に効果的な働きをするのかアルギニンです。 ア… 続きを読む »

ダイエットや美肌作用もあると注目を集めているグレープフルーツ。 グレープフルーツはブンタン（ザボン）と オレンジが自然交配したミカン科の柑橘類です。 原産は亜熱帯で現在はアジアやアメリカなどで広く栽培されています。 グレ… 続きを読む »